La concejal de la UCR ingresó un proyecto de ordenanza, que tiene como objetivo fomentar el desarrollo de sistemas de producción familiar y comunitaria. “Esta iniciativa no solamente tiene que ver con la producción sustentable para el autoconsumo, sino también incorporar perspectiva de la soberanía y seguridad alimentaria como política local”, afirmó.

La concejal de la UCR Florencia González ingresó en la sesión de esta martes, un proyecto de ordenanza para crear el Programa Municipal de Huertas Urbanas. “A partir de distintas experiencias que hemos tenido con vecinos e instituciones en la ciudad, entendíamos oportuno que se tome este tema como una política local, para poder seguir profundizando y generando mayor conciencia; de todos los beneficios y posibilidades que trae el desarrollo de un sistema de producción familiar”, sostuvo la edil.

La propuesta establece la generación de redes solidarias de producción, circulación y consumo de alimentos saludables, con el asesoramiento técnico del municipio y provisión de semillas y herramientas al vecino interesado. Asimismo, entre los objetivos se encuentra la posibilidad de trabajar también en este tema con los sectores poblacionales más vulnerables y que las huertas sean una herramienta, además, para su inserción en el mundo del trabajo a partir de la puesta en marcha de emprendimientos productivos.

El proyecto de ordenanza estipula que el ámbito de aplicación de este Programa sea la Dirección de Medio Ambiente. Además, determina una serie de funciones entre las que se incluye: abrir un registro de personas voluntarias que estén interesadas en desarrollar las huertas y realizar el seguimiento al productor desde el inicio, hasta el consumo familiar o venta.