En el mediodía del pasado viernes 10 de noviembre y con las instalaciones naturales del camping Pura Isla como escenario se llevó a cabo el acto de presentación formal y oficial de la temporada de verano 2017-2018 organizado por el Corredor Turístico Ruta 11 Sur. Con la presencia de funcionarios pertenecientes al área de Turismo del gobierno provincial, además de las principales autoridades de la Comuna de Sauce Viejo, Desvío Arijón, Santo Tomé y todas las localidades involucradas, fueron presentadas a los medios de comunicación las diversas propuestas que se pondrán al alcance de los visitantes en los meses venideros. Quien tomó la palabra como parte de este acto de lanzamiento de la temporada de verano que se viene fue Julio Cauzzo, actual presidente del Centro Comercial de Sauce Viejo y quien destacó la trascendencia que el turismo y todas sus actividades derivadas tienen para el desarrollo del pueblo a todo nivel. En este marco, Cauzzo comentó: “Personalmente quiero agradecer la presencia de todos los prestadores turísticos de la zona y al mismo tiempo hacer una invitación que es extensiva para todos los complejos que están ubicados en inmediaciones de la Ruta 11 y a las diferentes propuestas gastronómicas que allí funcionan para que se acerquen. El aporte de ellos para nosotros es fundamental, el objetivo que tenemos es el de seguir creciendo y en función de eso les dejo en claro que la Cámara está abierta a todos los empresarios y quienes apuestan por el turismo que al fin y al cabo son los que le dan vida al Corredor que representamos”.

En la misma sintonía que Cauzzo se expresó al momento de usar la palabra el actual Presidente Comunal sauceño, Pedro Uliambre, quien ratificó el apoyo que desde la gestión que encabeza se pretende brindar al turismo en todas sus formas y a aquellos que mantienen vivo el sector. En primera instancia, Uliambre señaló: “Estoy muy agradecido por haber podido ser parte de este acto de lanzamiento porque la verdad es que para nosotros como gobierno de la Comuna es muy importante que se sigan desarrollando las promociones y las actividades turísticas en el pueblo y en toda la zona. Yo hace dos años que estoy al frente del estado comunal y la Cámara de Turismo prácticamente comenzó a trabajar en forma simultánea y es por eso que siempre tratamos de apoyar y de respaldarlos en todo lo que esté a nuestro alcance. Una de las promesas de campaña que realizamos antes de las últimas elecciones tenía que ver justamente con la creación de una Oficina de Turismo en Sauce Viejo y por eso ya estamos trabajando para cumplir con eso y que esté funcionando lo antes posible”. Posteriormente, y destacando la importancia que tiene para el crecimiento de Sauce Viejo el trabajo de todas las partes involucradas en simultáneo, Pedro Uliambre explicó: “Me parece que ambas partes en esta cuestión tenemos que trabajar de forma conjunta para de esa manera salir adelante. En mi caso como presidente comunal estoy decidido a seguir respaldando la actividad turística en todas sus formas porque entiendo que tenemos muchas cosas para ofrecer, para mostrar y sobre todo para seguir creciendo. A los responsables e integrantes del Corredor Turístico les digo que cuenten con la Comuna para lo que sea porque creo que es la única manera de que a Sauce Viejo lo llevemos lo más arriba posible mostrándole a los turistas todo lo bueno que pueden encontrar acá para disfrutar sus vacaciones”.

“Enriquecer y desarrollar el Corredor”

Como parte de este acto de presentación formal de las múltiples propuestas que se pondrán en consideración de los visitantes de todo el país en los próximos meses, quien tomó la palabra en nombre del Corredor Turístico Ruta 11 Sur fue uno de sus referentes, Federico Cauzzo. En este marco y dejando en evidencia cuáles son los objetivos que se plantean desde la entidad a la que representa con miras al futuro inmediato, Cauzzo señaló que “Sauce Viejo representa en sí mismo una forma de vida y los mejores valores de todos los sauceños y la gente que vive en el Corredor. Me gustaría recordar y destacar a toda la gente que hoy está formando parte, las autoridades del club de Caza y Pesca de Santo Tomé y representantes de la municipalidad. La idea que nosotros tenemos es la de ir enriqueciendo y desarrollando el Corredor, a lo largo del año como logros importantes en términos de promoción debemos señalar que tuvimos una participación activa en lo que fue el lanzamiento de la temporada de invierno que de antemano parecía algo difícil pero termino siendo un éxito en términos de respuesta de la gente y de ocupación en la zona. A eso hay que sumarle nuestra participación en la Feria Internacional de Turismo donde dimos a conocer detalles sobre el Corredor y sobre la diversificación que hoy tenemos de las ofertas turísticas con servicios de calidad”.

Del mismo modo, y rescatando las virtudes que convierten a esta parte de la Argentina en una zona muy seductora para el desarrollo del turismo y sus diferentes opciones de recreación, Federico Cauzzo destacó que “en la actualidad lo que los turistas más valoran es lo genuino y creo que acá en Sauce Viejo y en todo el Corredor lo está encontrando. En ese marco la gastronomía es un diferencial, estamos elaborando un mapa de sabores de la provincia y el pescado de río es el elemento que se destaca en esta zona. Algo similar podemos plantear respecto de los concursos y los torneos de pesca y es por eso que asumimos el compromiso de generar un material que muestre la variedad y la gran cantidad de estos certámenes que hay a lo largo del corredor. De cara al futuro los desafíos que nos tenemos que plantear deben apuntar al desarrollo y al crecimiento del Corredor, en breve se va a estar inaugurando una oficina de informes turísticos en colaboración con la Comuna de Sauce Viejo y también el bici tur que incluye la adquisición de bicicletas para que los visitantes puedan salir a recorrer la zona. El mensaje nuestro es que sigan adelante y que cuenten con nosotros porque estamos para acompañarlos junto con el área de Turismo de la Provincia de Santa Fe”.