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En Santa Fe no se registran casos de infección por Salmonella o Shigella

En Santa Fe no se registran casos de infección por Salmonella o Shigella

El Ministerio de Salud de Santa Fe aclaró que los mensajes viralizados acerca de infecciones por Salmonella o Shigella, corresponden a la provincia de Buenos Aires. Asimismo, desde la cartera sanitaria confirmaron que no se registra ningún caso sospechoso por Salmonella o Shigella en la provincia de Santa Fe.

ALGUNAS RECOMENDACIONES PARA EVITAR CONTAMINACION CON ALIMENTOS

-Lavado de manos frecuente.

-Consumir productos habilitados por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL).

-Buena cocción de los alimentos.

-Usar agua segura, en el caso de agua que no sea de red, agregarle dos gotas de lavandina por litro, hervirla 3 minutos o usar pastillas potabilizadoras.

-Lavar cuidadosamente los vegetales.

-No consumir productos con mal olor

-En la preparación de los alimentos, asegurar la limpieza del lugar, evitar utilizar los mismos utensilios para carnes crudas y el resto de los productos.

-No consumir alimentos elaborados con huevos crudos.

 

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